Troppo lavoro o magari troppo poco, mille incombenze, un capo che non brilla per simpatia, una discussione in famiglia, il traffico, le borse della spesa che pesano un quintale e l'ascensore che non funziona. C'è un momento in ogni giornata in cui abbiamo bisogno di una coccola che ci riporti all'infanzia o a un momento leggero e sereno della nostra vita. Ebbene, nel 90% dei casi, questa coccola la ritroviamo in un Memory Food, cioè in un piatto, una ricetta, uno spuntino che ci riporti indietro nel tempo perché legato appunto a un periodo particolare del nostro passato.. la memoria del gusto è la più tenace, seguita da quella dell'olfatto!
E allora via al biscotto con cui facevamo colazione da bambini.. alla crèpes allo zucchero e limone del nostro primo viaggio a Parigi.. ai panzerotti fritti che cucinava la nonna.. alla panna dolcissima di Tropea.. fino al gelato dei nostri momenti più sereni: alla fragola e panna nelle lunghe estati al mare, al caffè e pistacchio nelle pause studio all'università, al Tiramisù e al cioccolato fondente mentre guardavamo sex and the city con le nostre amiche..
E per voi cosa significa il gelato? In quale latitudine del passato vi proietta? E soprattutto, quale sarà il vostro prossimo momento di coccola?
Selfie Ice cream ti aspetta per trasformare ogni momento in uno migliore! Per offrirti il miglior gelato espresso artigianale e per regalarti oasi di benessere e sapore in cui vorrai tornare sempre.. in modo che anche il tuo OGGI possa essere per te, in futuro, un'oasi serena in cui tornare a rifugiarti, sempre a portata di mano.. ops.. sempre a portata di gelato!!!